Un couteau qui nous tient à cœur chez COUTIA!
Découvrez le couteau de table Antonin – AC-84 – en version « Classique » ou “Tradition”, un atout délicat et original pour épater vos convives.
Un hommage à Antonin Carême né en 1784, légende de la cuisine française, appelé le « roi des chefs et le chef des rois ». Il sera le premier cuisinier à porter le titre de « Chef ».
Lame en acier X50CrMoV15 :
Acier résistant et durable, offrant un magnifique poli miroir.
Deux versions sont proposées :
Tarif précommande -15%
Chaque couteau Coutia porte une histoire, un hommage à un destin hors du commun. Le ML61 ravive la mémoire de Marie Lourdais, “la Bretonne” de la Gaubretière, héroïne des guerres de Vendée.
Au péril de sa vie, elle soigna les blessés, transmit des messages et cacha les prêtres réfractaires, en déjouant tous les contrôles des colonnes infernales.
Plus qu’une lame, le ML61 est l’écho d’une histoire qu’on ne peut oublier.
Noir, moka et honey
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215 mm pour sublimer chaque geste en cuisine
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Matériau écologique
Carbone 0,9%
Molybdène 1,1%
Vanadium 0,1%
Chrome 18%
pour offrir une prise en main confortable
Pièces uniques
Options de finition
Le manche en Paperstone est disponible en trois coloris (Moka, Noir et Honey).
Option de personnalisation
Gravure personnalisée sur demande (frais supplémentaires).
Précommande : 10 semaines
Délais postaux post-précommande : 4-5 jours ouvrés
Made in France
Tous nos couteaux sont fabriqués avec passion dans notre atelier vendéen, respectant un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations.
* Supporte le passage au lave-vaisselle
Le ML61 peut passer au lave-vaisselle (test effectué sur 300 cycles). Attention tout de même aux détergents utilisés et à la position des couteaux dans la machine. Privilégiez le tiroir à couverts.
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Précommandes : livraison en 9 à 10 semaines