Coutia, handheld excellence

Crafted with Heritage

Every knife is born from age-old traditions—shaped by hand, guided by history.

Tradition Meets Tomorrow

Our knives combine timeless craft with bold, modern design—where heritage sparks innovation.

Durability

Made in France with recycled materials, our knives are built to last.

The Art of French Blades

Top quality steel

Made from Z90CrMoV18 steel, the ML61 blade delivers lasting sharpness and an effortlessly smooth cut.

Paperstone handle

Tough, sustainable, and pleasant in hand—it’s available in three colors to match any setting.

Volume Pricing

The more you order, the better the price—built for professionals.

Trois coloris

Noir, moka et honey.
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Equilibre parfait

215 mm pour sublimer chaque geste en cuisine.

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Manche PaperStone

Matériau innovant, résistant et écologique.

Acier haut de gamme

Carbone 0,9%
Molybdène 1,1%
Vanadium 0,1%
Chrome 18%

72 grammes

pour offrir une prise en main confortable

Le ML61

L'Excellence au Quotidien

Le ML61 associe précision de coupe et confort d’utilisation pour une expérience d’exception.

Tarifs spéciaux et dégressifs pour les professionnels.

Conditionnement possible par 1, 2, 6 ou 12 pièces

Plateaux de dressage en bois pour 6 couteaux

Supporte le passage au lave-vaisselle

Gravure personnalisée sur demande

Délais fabrication : 10 semaines

Délais livraison : 4/5 jours ouvrés

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